Сок яблочный прямого отжима Премиум ТМ VKUSSO
Итоговый балл: 9.83
Дата дегустации: 12/08/2019
Условия дегустации: В составе комиссии — 5 человек с опытом работы в отрасли от 8 до 17 лет. Оценка производится по 10-балльной шкале.
Форма подачи: в виде самостоятельного блюда.
| Сок яблочный прямого отжима | |
| Продукция линейки | VKUSSO |
| Состав | Яблочный сок |
| Масса нетто | 1 л. |
| Упаковка | бут. 1л ст/б twist off |
| Срок годности | 12 месяцев |
| ГОСТ | 32101-2013 |
От производителя
ТМ VKUSSO — одна из торговых марок, которые представляет Корпорация «Густус» на российском рынке. Линейка премиальных соков прямого отжима VKUSSO изготавливается из овощей и фруктов, собранных фермерскими хозяйствами России. В линейке на сегодняшний день представлены яблочный, томатный и апельсиновый соки. Производятся они прямо в регионах произрастания изначальной продукции, а для приготовления соков используется только технология холодного прямого отжима. Консервация производится путём пастеризации или стерилизации с максимальным сохранением всех вкусовых и полезных качеств. Розлив готовых соков производится только в стеклянные бутылки.
Сок яблочный ТМ VKUSSO изготавливается из свежих яблок. Для достижения оптимальной сладости используется купаж зелёных и красных сортов. И в нашей бутылке ничего, кроме сока прямого отжима, нет. А вот в самом напитке есть все, что дарит природа яблоку: в соке много витаминов C, E, PP, H., кроме того в его составе присутствуют такие микроэлементы, как магний, цинк, йод, железо, калий и медь. И при таком богатстве пользы, наш сок благодаря натуральному составу имеет очень низкую калорийность – она не превышает 40 Ккал в 100 гр.
Линейка соков прямого отжима Премиум ТМ VKUSSO:
Внешний вид: 9.8
Сок представляет собой однородную непрозрачную жидкость с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью, что cоответствует требованиям ГОСТ, предъявляемым к сокам прямого отжима. Цвет равномерный по всему объему, натуральный, характерный для свеже-протертых яблок. Посторонние вкрапления полностью отсутствуют.
Запах: 9.84
Насыщенный и вместе с тем изысканно- деликатный, аромат, в котором самым естественным образом соединяется природная сладость и свежесть натурального яблока. В запахе хорошо выражены натуральные тона, свойственные свежему яблоку, что отвечает требованиям ГОСТ и говорит о высоком качестве исходного сырья.
Вкус: 9.86
Все эксперты отметили как неоспоримое преимущество абсолютную натуральность и изящество вкуса. Все многообразие палитры оттенков зеленого яблока раскрывается в нем постепенно и очень мягко. Умеренная сладость, характерная для свежих плодов, прекрасно сочетается с природной кислинкой. Послевкусие свежее, легкое, с деликатным шлейфом.
Оформление:
Элегантный, привлекающий внимание покупателей своей лаконичностью и узнаваемостью, дизайн, в полной мере соответствует концепции производства — в оформлении продукта, как и в самом соке, нет ничего лишнего. Самым ярким и аппетитным акцентом является изображение яблока на этикетке. Наливное и аппетитное, оно выступает для покупателя красным сигналом светофора, который заставляет покупателя остановится перед продуктом. И остановить на нем свой выбор.