Дегустация маринованных огурцов ТМ Трешка
Итоговый балл: 9.77
Дата дегустации: 09/01/2019
Условия дегустации: В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 15 лет. Оценка производится по 10-балльной шкале.
Форма подачи: в виде самостоятельного блюда.
| Огурцы маринованные 3л | |
| Продукция линейки | Трешка |
| Состав | Огурцы свежие, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная, регулятор кислотности кислота уксусная, укроп (семена или зелень), семена горчицы и другие специи и пряности. |
| Масса нетто | 3000 г |
| Упаковка | Стеклянная банка twist off |
| Срок годности | 2 года |
| ГОСТ | Р 52477-2005 |
Удобный формат, яркий дизайн и высочайшее качество
ТМ «Трёшка» — уникальное предложение на российском рынке. Особенность марки заключается в том, что консервация представлена классическими продуктами маринадной группы, которые выпускаются в трехлитровых банках. «Трёшка», которая претендует на звание народной, имеет три неоспоримых преимущества – удобный формат, яркий дизайн и высочайшее качество продукции. При производстве продукции, как и в других ТМ корпорации «Gustus», используется только лучшее сырье.
Для «Трешки» отбираются только калиброванные овощи: огурчики в диапазоне 6-12 см, помидоры сорта сливка не более среднего размера. Всё исключительной красоты и оптимальной степени зрелости.
Внешний вид: 9.76
В банке с прозрачным рассолом помещены аппетитные огурцы. Все огурцы целые, однородные по размеру и конфигурации с «пупырышками», имеют цвет, характерный для качественной консервации. Размер самого большого огурца около 10,4 см длину и 3,3 см в диаметре, самого маленького — 8 см и 2 см соответственно. Заливка прозрачная, с достаточным количеством пряностей и зелени, без помутнения и взвешенных частиц.
Запах: 9.76
В аромате гармонично выдержан баланс всех составляющих: самих огурцов, рассола и яркого букета специй и пряностей, среди которых доминируют свежие тона укропа, яркие оттенки чеснока и пряные, чуть сладковатые ноты горчичных зерен. Уксусная составляющая умеренная.
Вкус: 9.78
Огурцы плотные, неразваренные, упругие с хрустящей мякотью, без пустот, что полностью соответствует требованиям ГОСТ. Выразительный вкус и хрустящая консистенция делают огурцы, как прекрасной самостоятельной закуской, так и незаменимым ингредиентом для приготовления многочисленных салатов (в том числе и традиционный «Оливье») и разнообразных горячих блюд.
Оформление:
Продукт представлен в удобном и эффектном семейном формате – трехлитровой качественной стеклянной банке. Это с одной стороны, позволяет приобрести продукт, которого хватит на большую семью или компанию, с другой – выглядит весьма привлекательно – хорошо продуманная этикетка содержит всю необходимую информацию и в то же время не заслоняет сам продукт в банке. А в случае с огурцами ТМ «Трёшка» — лучшей рекламы трудно себе придумать: качество консервации говорит само за себя.